食品消泡劑是食品生產中專用的一種消泡劑，也可以稱它為食品添加劑，是為了在食品生產過程中不產生泡沫，從而不影響食品生產的效率和食品加工的成本。有人可能會問，這種食品添加劑會對人體產生危害嗎？其實如果是正規的食品消泡劑加入到食品中，只要用量適中，這種食品消泡劑或添加劑是不會對人體造成危害的，還會使食品的味道更加鮮美，前提一定是食品專用消泡劑。