吉安有機硅消泡劑廠與你探討制糖工業與消泡劑
蔗區污染主要是大氣污染、水體污染和泥土污染。大氣污染主要包括氟化物污染、重金屬飄塵、酸雨等。水體污染主要包括無機有毒物（如各類重金屬、氰化物、氟化物等）、有機有毒物（如苯酚、多環芳烴、多氯聯苯等）和病原體（如糊口污水、病院污水和禽畜污水中含有病毒、病菌和寄生蟲等）。泥土污染的發生主要是施肥、施藥和污灌等三大途徑。在這些污染中，農藥、重金屬和酸雨污染是主要的，對消泡劑的使用必需特別正視，要樹立蔗區監控觀念，加強對蔗區環境的監測和防控。通過監控，促使種植者采用清潔種植技術。盡可能利用農業技術、生物技術和物理方法控制甘蔗病蟲害；盡可能使用環境友好型農藥、公道使用化肥等等。切實從原料甘蔗出產環節上確保食糖產品質量，進步食糖產品的食用安全性。如在糖蔗的生產過程中統一規劃蔗區，天津消泡劑統一供應蔗種、肥料和農藥等，并通過對甘蔗中農藥殘留和環境中農藥殘留進行檢測，研究農藥分子在甘蔗植株內的吸收、傳導、代謝規律，以及在環境中的吸附、淋溶、遷移、降解規律，才能有效地控制農藥(如硫磺膠懸浮劑)在原料甘蔗中的使用,以降低食糖產品中的農藥殘留。 制糖企業應轉變過去認為質量控制只是單純生產加工過程控制而不是全程監控的觀念，轉變過去只強調少數主要指標而不注重指標參數間相互影響、相互制約的觀念。如制糖工藝中，白砂糖質量的兩個關鍵性指標色值、混濁度取決于在制品糖漿的質量，而糖漿的質量又取決于甘蔗新鮮程度和混合清汁的質量。再如，影響白砂糖二氧化硫殘留量的首要因素是出產過程中加入的二氧化硫的數目；但同時它還受到甘蔗原料出產和加工過程中其他因素的影響，良多時候因為澄清工藝技術前提把握不好，如中和pH偏低或二次加熱溫度偏低、或波動大等，清汁中殘留較多的溶解性亞硫酸氫鈣，導致在基本相同的工藝流程和前提下，白砂糖殘留二氧化硫量會顯著增多的現象。
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