在這個什么食品都有添加劑的時代，我們的胃里有多少添加劑，你知道嗎，這些原本與食品并不相關的化學東西，卻常常地出現在我們的飯桌上危害著我們的健康。我們對食品添加劑安全性知道多少呢？吃什么才放心？成為重要命題。我覺得個人需要反思，而負有監管責任的政府也有權利管，防腐劑、抗氧化劑、色素、增味劑、香料，消泡劑……這(zhe)(zhe)些讀起(qi)來不熟悉的(de)(de)化學名詞(ci)，是這(zhe)(zhe)一(yi)切的(de)(de)造就者。多種的(de)(de)添加劑，被合法地(di)出(chu)現食品包裝袋的(de)(de)配料表里，讓超市貨(huo)架上堆(dui)砌(qi)著似乎(hu)天生(sheng)如此的(de)(de)深加工(gong)食品。有(you)一(yi)個數據說，人類95%的(de)(de)食物，里面(mian)都含有(you)添加劑。在(zai)這(zhe)(zhe)個消費(fei)決定生(sheng)產的(de)(de)時代，我們(men)消費(fei)者的(de)(de)選(xuan)擇決定了生(sheng)產者的(de)(de)行為(wei)。你(ni)需要什么，商(shang)家給你(ni)加什么，在(zai)這(zhe)(zhe)個食品安全(quan)問題上，除了商(shang)家，消費(fei)者也有(you)不可推卸的(de)(de)責任。