消泡劑在食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)(gong)行業(ye)中發(fa)揮著重要的(de)(de)作用。因(yin)為在加(jia)工(gong)(gong)食(shi)品(pin)的(de)(de)過(guo)程(cheng)當(dang)中，比如由于發(fa)酵、攪(jiao)拌等工(gong)(gong)序會產生(sheng)大(da)量的(de)(de)氣(qi)泡(pao)。正是通過(guo)添加(jia)消泡(pao)劑將這些氣(qi)泡(pao)消去。從而(er)滿足食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝要求的(de)(de)。 由此(ci)可見，消泡(pao)劑與我們的(de)(de)飲食(shi)是密(mi)切(qie)相(xiang)關的(de)(de)。