隨著科學的發展，工業化程度也在迅速壯大，但是在發展的同時，危害也不可避免。在工業生產中會產生大量有害的泡沫，這時候就需要消泡劑來去除這些有害物質。所以其在食品加工行業、生物醫藥行業、石油化工業和造紙行業等各個領域都得到廣泛而不可或缺的應用。
    那么，應該怎樣選擇，才能保障其質量，才能有效地去除有害泡沫呢？要注意幾個要點。首先，消泡劑在應該可以在泡膜上實現集中和濃縮，才能對泡沫進行去除，如果很容易就溶解了，則很難在泡膜上發揮作用，所以要選擇擁有活性成分的，并且具有強疏水性的比較好。
    其次，表面的張力要比起泡液低，只有分子間的作用力低于起泡液分子間的作用力時，微粒才能浸入泡膜并在泡膜上得到擴展。
    同時，要注意與起泡液的親和性，在消滅泡沫的過程中，其實是一個消滅速度和生成速度的競爭和對比，當消滅的速度大于泡沫生成的速度時，才能達到有效率的消滅泡沫，所以消泡劑的成分要和起泡液親和，才能達到擴散快的特點，但是有不能過于親和，否則加速溶解就達不到想要的效果，在選擇的時候，注意疏水性和親水性，這兩個特性都比較適中的時候選擇最為恰當。
    另外，還有一點很重要，就是不能和起泡液發生化學反應，否則就會喪失作用，更嚴重的可能會產生其他的有害物質，那么不但不能解決問題，反而是危害更大。